为进一步挖掘畲乡特色美食，把各地最具视觉、味觉和故事的菜肴展现在县机关食堂和公务接待中，有效提升服务保障水平，景宁县机关事务保障中心举办各乡镇（街道）特色菜品交流活动。

一、会议部署有力。中心召集21个乡镇（街道）召开了关于举办特色菜品交流活动的会议。重点对本次活动目的意义、具体要求、活动组织等内容做了详细介绍，并就今后具体操作相关事宜进行了深入解答。为下步活动开展奠定坚实基础。

二、活动开展有序。各乡镇（街道）按照抽签顺序，以一周一乡镇（街道）的方式开展特色菜品交流活动。各乡镇（街道）收集筛选本地特色菜肴，并且在当地有一定的美誉度和影响力，既体现地方特色又做到节俭适度。以自助餐形式进行现场制作和展示。截至目前共举办15场特色菜品交流活动。

三、特色评选有效。活动以展示地方特色菜品及厨艺交流为主，现场展示后，通过就餐嘉宾的评价，每个乡镇（街道）评选出2道最具特色菜肴。截至目前共收集30余样特色菜肴，有效丰富了食堂及接待菜单。

通过活动开展，进一步加强特色餐饮交流，吸收地方特色名菜进入县行政中心食堂，上公务接待菜单，形成特色菜肴体系，提升餐饮的服务水平。