为深入贯彻落实习近平总书记关于“制止餐饮浪费是一项长期的任务，要坚持不懈抓下去，推动建设节约型社会”指示精神，近日，莲都区机关事务保障中心组织科室人员和三大食堂负责人对机关三大食堂的餐饮浪费、食品安全、卫生保洁等工作进行互查、互比、互学，通过文明就餐行动，杜绝“舌尖上的浪费”。

此次行动，以食堂监管、食品安全、制止浪费为中心切入点，针对各个食堂的源头和过程管理，秉持“六看六严查”的原则开展检查。文明就餐行动中，检查组成员深入三个食堂就餐现场开展“光盘行动”“光瓶行动”以及“小份菜、半份菜”等宣传，对现场发现的个别干部餐饮浪费现象进行及时劝导。同时，利用《物业考评细则》对各块具体内容进行现场打分，共发现问题12个，其中卫生保洁6个、设备维运2个、会务1个、食堂3个，当场整改10个，查到隐患点3个，当场整改1个，需要中心配合整改2个。检查组成员也对食堂的安全隐患点提出整改方案和落实时间表，严格要求其在规定时间内完成整改。检查人员还向就餐人员发放调查问卷，内容涉及环境卫生、服务态度、饭菜品质、数量等，并详细听取干部职工意见、建议。

下一步，中心将对食堂管理工作中存在的难点问题提出解决方案，不断优化管理制度，加强各食堂之间的交流学习，持续增强广大干部职工的归属感、获得感和安全感。