为强化机关食堂安全生产主体责任意识和食品安全管理工作，莲都区机关事务保障中心依据浙江省安全生产隐患大排查大整治行动方案，针对三个机关食堂的生产环境和食品安全开展专项检查，加强问题隐患闭环整治力度，为护航亚运提供保障。

一是增强安全意识，精准把握防控风险点。积极开展安全生产隐患大排查大整治，是深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要批示指示精神的举措。区中心牢固树立安全意识、大局意识、责任意识，组织专业人员对食堂消防安全、燃气安全和食品安全进行了细致入微的检查，对下属三大食堂燃气管道、灶具、灭火器、地面等逐一进行排查，并对食品留样、索票索证、日常消毒等各项工作落实情况进行询问和查看，做到对风险点的精准把控。日前，对第三食堂后厨部分地面进行了防滑强化处理，消除了接下来梅雨季节可能出现的湿滑隐患。

二是细化责任划分，全力筑牢安全防线。进一步完善食堂安全生产责任制度体系，落实三级责任制。分管领导负责监督指导,责任科室负责制定工作方案和落实，各食堂负责人做好设备检测安全巡查，把安全生产具体工作落实到岗、到人。要求各级工作人员各司其职，相互配合，积极沟通协调，全力筑牢安全防线。

三是提升应急能力，加强安全宣传教育。建立应急管理预案，加强定期检查，做到早发现、早处理、早排除，将安全隐患消除在萌芽阶段。经常性开展专题安全生产相关知识讲座，警醒全体职工干部时刻绷紧安全生产这根弦。今年以来，初每周常态化安全教育以外，已进行专题安全宣传教育2次。此外，中心还利用LED显示屏、宣传栏等多种形式，加强安全生产宣传，使安全意识深入人心。